第一千五百零三章 推荐代班人选

　　给海外选手打分，很是让杨振兴心里腻歪了一下。

　　不是因为别的，而是这些选手做出来的菜，实在是太辣眼了！

　　刀工或者锅功是没问题，还是有很不错的水平，看得出来华人商会在选人上是下了功夫的。

　　奈何这些厨师，在海外这么多年，从接触厨艺开始，制作的就是改良后的中餐。

　　传统中餐要么是之前学过，后来都放下了，要么就是临阵磨枪，才刚刚学习。

　　总之临时准备之下，他们制作的中餐，根本没眼看。

　　大多数人做的都是粤菜或者淮扬菜。

　　这一点倒是能让人理解。

　　毕竟当年跑出国避难的移民，都是沿海地区的人，大多出身这几个省份。

　　他们不管是家传还是跟着师父，学来这些菜系菜谱没有好奇怪的。

　　问题是还有一小部分人，居然制作的是川菜。

　　川菜也是这几年发展畸形的川菜，逮住辣椒和花椒，没了命的放。

　　要不是担任这次比赛评委，被派来给海外选手打分，杨振兴根本不知道川菜的毒害已经传到海外去了。

　　‘难怪高会长特别提醒要放宽评分标准，真要按照和国内厨师一样的标准来，这群连学校里学生都不如的选手，估计只能拿个三四分。’

　　被折磨了两天，杨振兴终于解放出来。

　　因为比赛已经正式结束，他也完成了这次评委工作，不需要继续面对那群海外选手的作品。

　　至于评分标准，最后他几乎放了一片大海。

　　得一分的给了六分，得两分的给了七分，基本每个评分都额外加了五分‘人情分’上去。

　　结果出来后，杨振兴心情又一次好了许多。

　　因为他的三个徒弟，在这次比赛里都取得了不俗的成绩。

　　吴立俊斩获金牌，顺利进入名厨专业委员会新星俱乐部考察人员名单。

　　只要接下来没有意外，他将会成为新星俱乐部成员。

　　不单能定期接受专家组的培训，如果有国际比赛，入选的概率将大大提高。

　　国际烹饪比赛，一般设置有个人赛和团体赛。

　　但是那些A级国际大赛，有一半以上全都是团体赛模式，根本没有设置个人项目。

　　比如最著名的世界奥林匹克烹饪大赛，世界技能大赛。

　　这些比赛都是规定要以国家为单位报名，一个国家就一支队伍，亦或者一个人。

　　世界技能大赛要求参赛选手首先通过各自国内的选拔赛，选出十一个人进入预赛队伍。

　　然后再经过多轮集训和预赛，挑选出一个人参加决赛。

　　因为各类国际赛事规则的要求，所以单人厨师想要报名参加几乎无法实现。

　　就算能报名，也远不如官方协会里的成员或者会员得到的便利多。

　　甚至一些人压根就不知道还有这个比赛，比赛究竟什么时候举办。

　　就算知道比赛举办时间，其实许多大赛提前一年就已经开始了选拔和预赛程序。

　　所以吴立俊能加入新星俱乐部，近水楼台先得月，以后这方面的消息，还有报名参加就会便利许多。

　　另外两名徒弟张艺和王宏，最终斩获铜牌。

　　成绩跟吴立俊比差了很远。

　　可是想到两个人是跟全国优秀青年厨师同场竞技，之前几年他们完全没有任何进步时。

　　就会觉得在这样的情况下，能收获铜牌，已经难能可贵。

　　带着徒弟回京后，杨振兴又马不停蹄去参加‘名厨进清华’活动。

　　今年的活动比去年进行了一些调整。

　　内容安排上没有太大变化，只是举办的时间安排在了六月。

　　这时候学生基本已经考完试，身上没有太大备考压力。

　　加上临近放假，心情轻松，能够更专注的把注意力放到活动中去。

　　在学校食堂设置一个窗口，单独为师生们制作一个月饭的环节直接取消。

　　考虑到参加的厨师都是各自单位的主心骨。

　　直接让他们在学校食堂献艺，肯定还要带着徒弟帮厨，耽误的事情太多。

　　而且菜价你定的低了，学生能接受，但体现不出厨师手艺到底有多么值钱和珍贵。

　　菜价定的高的，倒是能让学生明白这种水平的菜价值几何。

　　但也没有几个人能每天都去品尝名厨们做的菜。

　　如何把握好手艺和售价的平衡，是一个难题。

　　索性全国烹饪协会，和名厨委员会这边直接不打算解开难题了。

　　将这个试吃环节改成了类似美食街免费品尝活动。

　　在学校中心路上划出来一块，摆上一排工具和桌子，现场制作，现场请学校师生们品尝。

　　可以节约大家的时间，还有费用的支出，还能有一种举办活动的热闹氛围。

　　跟去年一样，杨振兴除了登台表演制作了一道菜之外，又一次给清华的师生们做了次演讲。

　　去年他以传统中餐为题目，这是高会长建议他的。

　　但今年，他自己早就自己安排好了演讲内容。

　　他准备说一说，现在中餐在世界上的地位，还有在宣传和发展上，遇到的各种阻碍和困难。

　　这些年，随着国内逐渐开放，针对高端院校，渐渐有了一种声音。

　　那就是‘清华京大都是为国外培育人才的基地’。

　　这句话其实很笼统，但也从另一方面说明了，这些高校毕业后出国留学并定居国外的人才比例非常高的事实。disixs.M

　　杨振兴知道，那些公派留学的才是国家人才种子，其他留学生根本算不上什么尖端人才。

　　可他也不想让这些国内最高学府的学生，未来给洋人做贡献。

　　通过演讲的内容，给他们输出海外势力对国家、对华人的不友好甚至敌视态度。

　　让这些没有走进社会，还生活在象牙塔里的学生们，清楚的认识到这些问题。

　　告诉他们国外也不是外界吹的那么美好，千万不要被公知们欺骗。

　　至于这些学生们能不能听进去，能有几个听进去，那就不是杨振兴管得着的了。

　　人家愿意掏大钱，跑海外去过自己梦想中的生活。

　　到底过的是好是坏，只有他们自己才能给自己的决定买单。

网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容

“沈兄！”

　　“嗯！”

　　沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

　　但不管是谁。

　　每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

　　对此。

　　沈长青已是习以为常。

　　因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

　　可以说。

　　镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

　　当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

　　刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

　　镇魔司很大。

　　能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

　　沈长青属于后者。

　　其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

　　任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容

然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

　　沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

　　拥有前身的记忆。

　　他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

　　没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

　　跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

　　此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

　　沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

　　进入阁楼。

　　环境便是徒然一变。

　　一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

　　镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

请退出转码页面，请下载爱阅小说app阅读最新章节。

为你提供最快的特级厨师更新，第一千五百二十五章比赛结束免费阅读。