第一千两百九十六章 新人加入

　　收徒弟的事情不是一蹴而就的，杨振兴不着急，慢慢选人就是。

　　当天晚上，他在文泉春设宴款待了蔡先生。

　　这顿饭就他俩人，蔡先生没带其他人，杨振兴也没让自己徒弟或者公司领导作陪。

　　菜是特地嘱托程迎春做的。

　　杨振兴吃着没挑出什么毛病来，蔡先生这边也显得十分满意。

　　请对方点评几句，说的基本都是好的部分，坏的部分没有几处。

　　不是蔡先生留面子，而是真的挑不出太多毛病，要挑的话，可以鸡蛋里挑骨头，但那样就没意思了。

　　酒过三巡，菜过五味。

　　晚上俩人都没喝酒，蔡先生喝着果汁，不经意间对杨振兴说道：“话说今天来你家店里吃饭之前，还被其他人邀请去他们家那边试菜。”

　　杨振兴倒没觉得奇怪。

　　毕竟蔡先生作为港岛知名美食家、美食评论家，早已经闯出了名声。58尒説蛧

　　普通人认识的可能不多，但饮食行业内，对方是鼎鼎有名的人物。

　　能请他过去试菜，虽然不及那些老师傅，但也差不了多少。

　　点评行不行暂且不说，关键是对方有笔杆子，可以在美食杂志和报纸上写专栏。

　　看他专栏的基本也都是以喜欢吃的美食家群体为主，看完推荐，哪有不去吃一次的道理？

　　这等于是最好的宣传广告。

　　既能宣传餐厅的知名度，又能拉懂吃客人来吃饭，还能扩大影响。

　　要知道懂吃的人来某家餐厅吃东西，只要做的好吃，肯定会向周围人推荐。

　　他们周围除了亲戚朋友之外，更多的是同样喜欢美食的群体，毕竟‘人以群分’。

　　一传十，十传百，这家餐厅逐渐就可以在美食家群体中有一定位置。

　　其中带来的好处不用想都能估计得到。

　　这也是为什么，杨振兴的爷爷杨兴盛，会在第一次见到蔡先生以后，就那么热情的原因。

　　他通过长时间观察和了解，清楚对方值得结交。

　　大家合作能为彼此都带来巨大的好处。

　　“哦？看样子您来京城，其他饭馆儿都坐不住了啊！”

　　杨振兴放下筷子，调侃道：“现在京城有名儿的吃主越来越少了，蔡先生作为国内知名的美食家，可有的忙喽！”

　　蔡先生晃了晃杯子，仿佛里面装的不是果汁，而是高档红酒。

　　“杨师傅此言差矣，我虽说身上顶着个美食家的身份，但也不是什么人请我我都会去的。

　　您猜猜看，请我今天晚上去吃吃看的餐厅，是哪一家餐厅？我想您一定猜不到。”

　　杨振兴苦笑一声，说道：“我肯定猜不到啊！京城能拿得出手的餐厅饭馆儿有几万家儿，您让我到哪儿去猜啊！”

　　蔡先生哈哈一笑，自己揭晓了谜底。

　　“请我今天去试菜的，是大董他们家的烤鸭店。”

　　杨振兴了然的点点头，好奇的问道：“董师傅家里口味挺不错的，您答应那边儿的邀请了吗？”

　　哪知蔡先生却摇了摇头，回答道：“我拒绝了，不光拒绝，还当着大董的面不客气的说了他几句。”

　　“嚯！他得罪过您吗？您不像做出这种事儿的人啊！”

　　“我只是看不惯他玩弄食物罢了。”

　　喝了口果汁，蔡先生有些不屑的说道：“这两年他搞了个什么意境菜，好几次请我去他们家店试菜。

　　什么意境菜？在我看来就是瞎胡闹！

　　不好好做菜，多布置一些有的没的东西，就把它当作意境，然后卖给客人高价。

　　我跟他说了，等你什么时候不去弄那些虚头巴脑没用的东西，什么时候能好好做菜，再请我去试菜。”

　　杨振兴闻言，不由得高看了蔡先生一眼。

　　他没想到蔡先生居然如此坚持自己的原则和看法。

　　不管面对的是谁，只要对方不符合自己心里坚持的标准，绝对不会给对方留面子。

　　意境菜这几年在京城的传播速度不亚于杨振兴提出的新中餐。

　　而且他也特地去对方餐厅吃过一次，体验感受了一把意境菜。

　　结果虽然不比蔡先生这么不屑，但也差不了许多，心里觉得很不喜欢。

　　在杨振兴看来，这个意境菜不过是学习西方的摆盘方式，造型上能往华夏元素上靠拢就尽量往上靠。

　　比如搞个什么江南园林，或者风花雪月之类的。

　　最搞笑的是，每道菜都会配一句诗词，以此来突出所谓的意境。

　　杨振兴观察了半天，没发现某道菜有服务员上菜时念出的诗词所表达的那种意境。

　　反倒是觉得把所谓意境强加在菜上面，强加在客人的心里。

　　这样做多少有点耍流氓、不要脸的意思。

　　我说这些菜有意境，那就是有，你觉得没有，那是你的问题，是你文化水平和欣赏能力不够导致的。

　　就好像跟朋友去他们家吃饭，没觉出意境来就会被别人嘲笑一样。

　　也不知道去餐厅吃饭，到底吃的是好吃的食物，还是那虚无缥缈、没用的意境。

　　不过实话实说，抛开所谓意境，杨振兴倒是觉得对方家里的一些菜很不错，。

　　许多菜都是他们家自己研发的，而且几乎都是以中西结合为主。

　　传统菜方面的改良创新则是个笑话。

　　把葱烧海参按照丰泽园的做法做出来，改个名字前面加上个大董，就成了他创新的大董葱烧海参。

　　其实味道没什么变化，都一样的一道菜，只是改个名字而已。

　　其他一些类似的菜上面，也都能看到这种痕迹，而且这些菜多是当初对方师父王老师傅，送给他那本丰泽园老菜谱上记载的菜品。

　　这让杨振兴有点瞧不起，觉得太没脸没皮了一些。

　　想到这里，他好奇的追问道：“那蔡先生，您当面儿这么说，对方有嘛反应没？”

　　“没什么反应，就是一直陪着笑脸，跟我解释他的意境菜不是我想的那个样子。”

　　蔡先生晃了晃脑袋，继续不屑的说道：“给菜加上一句古诗词，这种套路港岛早就已经玩烂了。

　　当年武侠小说大热，路边摊都会给鱼蛋加一句书里的词句，许多大酒店更是如此，老板人手一本唐诗宋词，每天的工作就是挑选诗词。

　　玩剩下的东西拿过来当成宝，真不知道他脑子是怎么想的！”

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“沈兄！”

　　“嗯！”

　　沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

　　但不管是谁。

　　每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

　　对此。

　　沈长青已是习以为常。

　　因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

　　可以说。

　　镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

　　当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

　　刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

　　镇魔司很大。

　　能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

　　沈长青属于后者。

　　其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

　　任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

　　沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

　　拥有前身的记忆。

　　他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

　　没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

　　跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

　　此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

　　沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

　　进入阁楼。

　　环境便是徒然一变。

　　一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

　　镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

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